Ingredienten:
1 teentje knoflook, ontveld
100 ml olijfolie
60 gr pikante blauwaderkaas, ontkorst
100 ml kookroom
Jules Destrooper Natuurboterwafels
Verwarm de olijfolie in een pan en smelt hierin de knoflook. Snijd de kaas in blokjes en voeg deze toe. Laat het zachtjes smelten.
Voeg de room toe en klop op laag vuur door het kaasmengsel. Schenk het mengsel vervolgens in een schaaltje. Serveer de warme kaasdip met Jules Destrooper Natuurboterwafels.
Bron: Daphne