4 sneeen stevig boerenbrood
250 g pastrami
6 el zuurkool
4 plakken gruyere
boter
voor de dressing:
2 el mayonaise
2 tl mierikswortel
1 el ketchup
1/2 ui, geraspt
Meng de ingredienten voor de dressing en besmeer de boterhammen ermee. Beleg met pastrami, zuurkool en gruyere en maak er sandwiches van. Besmeer de boven- en onderkant met wat boter en bak bruin in een koekenpan. Snij in tweeen.
Bron: Elle eten
