5-8 muntbladeren
1 teen knoflook
.jpg)
citroensap en rasp naar smaak
extra: staafmixer
Pureer in de beker van een staafmixer de artisjokharten met de munt en knoflook. Voeg zoveel olie toe tot je een smeuige saus hebt. Breng op smaak met citroenrasp en sap.
